Bezkalorické ZERO sirupy Gymbeam – recenzia

Jack Shakespearow/29. novembra 2022/Jedlo a nápoje/5 min. čítania


Snáď každý z nás má občas výčitky, ak to preženieme so sladkým. A práve vtedy máme tendenciu premýšľať, ako ušetriť nejakú tú kalóriu a zároveň si sladké pokrmy veľmi neodopierať. Bezkalorické sirupy sa zdajú byť vhodnou voľbou – potešia chuťové poháriky, no zároveň telo nenadopujú cukrom. Ako chutia? Čo vlastne obsahujú a sú skutočne zdravšou alternatívou? To sme sa rozhodli zistiť na vlastnej koži!

Čo sú to bezkalorické sirupy a koľko kalórií vlastne obsahujú?

Ide o sladký sirup so zníženým množstvom kalórií – jednotlivé príchute obsahujú v priemere 5 až 18 kcal na 100 ml sirupu. V porovnaní s inými topingmi alebo sirupmi ide teda o markantný rozdiel a ten, kto sa ich rozhodne zaradiť do svojho jedálnička, môže už počas týždňa eliminovať stovky zbytočných kalórií.

Okrem toho tieto sirupy neobsahujú cukor, tuk, lepok ani laktózu, vďaka čomu sú vhodné aj pre diabetikov a ľudí trpiacich intoleranciami. Keďže v ich zložení nenájdete živočíšnu zložku, môžu si ich dopriať aj vegáni či vegetariáni.

Pre porovnanie uvádzame kalorickú hodnotu bežných sladkých topingov a sirupov:

  • Javorový sirup: cca 330 kcal na 100 g
  • Čokoládový topping na zmrzlinu: cca 226 kcal na 100 g
  • Karamelový topping: cca 304 kcal na 100 g

Čo obsahujú zero sirupy?

Zloženie sirupov sa v prípade jednotlivých príchutí jemne líši. Napríklad ZERO sirup príchuť čokoláda obsahuje: vodu, sladidlá – erytritol, maltitol, sukralóza, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, bambusovú vlákninu, xantánovú gumu (stabilizátor), soľ, arómy a farbivá.

palacinky s čokoladovým sirupom

Naša skúsenosť so sirupmi bez kalórií

Hoci je ponuka sladkých sirupov bez kalórií pomerne pestrá a vyberie si z nej skutočne aj ten najprieberčivejší človek, do našej recenzie sme sa rozhodli „nasadiť“ tie najbežnejšie príchute.

Ako chutia bezkalorické sirupy?

Chuťový zážitok je skutočne individuálna vec. Ak ste doteraz holdovali sladkým topingom či polevám a dokážete zjesť celú čokoládu na posedenie, sirupy bez kalorií pre vás nebudú to pravé orechové – budete v nich jednoducho hľadať cukor a na povrchu jazyka budete pri niektorých príchutiach badať dochuť umelého sladidla. Aj tento pocit je však nesmierne individuálny a zatiaľ čo na jedného testera sirup pôsobil autenticky, u iného sa objavilo drobné sklamanie, ktoré však časom mizlo dostratena. Na chuť a dochuť niektorých sirupov je totiž potrebné si zvyknúť.

Avšak ani pri jednej testovanej príchuti sme nemali dôvod povedať si, že toto pre nás skutočne nie je. Výhodou sirupov je, že ich možno použiť naozaj všade, kde je vítaná sladká chuť. A tak aj v prípade, že nás jeden sirup neočaril v jednom pokrme, v druhom naopak exceloval.

Prečítajte si skúsenosti našich testerov s bezkalorickými sirupmi:

ZERO SIRUP čokoláda

Vďaka autentickej, no nie príliš sladkej čokoládovej chuti a pomerne riedkej konzistencii je tento sirup naozaj všestranne využiteľný. Hodí sa ako toping na zmrzlinu, dochucovadlo do kaše či smoothie alebo ako čokoládová poleva na koláče, torty či palacinky. Nám sa osvedčil aj pri dochucovaní rastlinného mlieka. Čokoládový bezkalorický sirup odporúčame každému, kto miluje sladké a chce strážiť svoj príjem cukru. Na 100 ml obsahuje 9 kcal.

ZERO SIRUP čokoláda - GymBeam - vzorka zdarma
GymBeam.skPozrieť cenu

ZERO SIRUP slaný karamel

Chuťovo jeden z najzaujímavejších sirupov, aké sme v tejto recenzii skúšali. Má pomerne tekutú konzistenciu bez hrudiek, vďaka čomu sa dá využiť ako dochucovadlo v množstve pokrmov – najviac sa nám osvedčil pri raňajkám ako súčasť ovsenej kaše. Vieme si ho však predstaviť aj ako toping či polevu sladkých pokrmov a pochutín. Keď sme to so sirupom trochu prehnali a použili sme ho viac, trochu prerážala jemne horkastá chuť. Inak ho však hodnotíme veľmi pozitívne a doslova sme sa doň zamilovali. Na 100 ml obsahuje len 5 kcal.

ZERO SIRUP slaný karamel recenzia
GymBeam.skPozrieť cenu

ZERO SIRUP cookies & cream

Tento sirup je jednoznačne najsladší, preto ho najviac ocenia ľudia, ktorí prahnú po sladkom pôžitku. Hodí sa ako toping na zmrzlinu, ako dochucovadlo raňajkových kaší alebo ako sirup na koláče či iné sladké pokrmy. Vďaka netradičnej chuťovej kombinácií ozvláštni aj bežné a fádne jedlo. Na 100 ml obsahuje 18 kcal.

ZERO SIRUP Cookies & Cream GymBeam recenzia
GymBeam.skPozrieť cenu

ZERO SIRUP na palacinky

Dokonalá náhrada javorového sirupu! Ak milujete sladké pokrmy, ako sú palacinky, wafle či lievance, tento sirup sa vašej kuchyni nezapadne prachom. Má príjemnú nevtieravú chuť, ktorá svojou arómou neprerazí chute ostatných elementov na vašom tanieri. Dokonale sa hodí k palacinkám s ovocím a orechmi. Na 100 ml obsahuje 8 kcal.

ZERO SIRUP na palacinky - GymBeam - vzorka zdarma
GymBeam.skPozrieť cenu

Záver

Testovať bezkalorické zero sirupy nemôžeme zhodnotiť inak ako príjemný a sladký zážitok! Hoci sme voči týmto produktom boli spočiatku skeptickí – hlavne čo sa týka ich chuti, naše obavy sa nenaplnili. Autentická aróma, žiadna umelá dochuť a množstvo priestoru na experimenty v kuchyni. Môžeme len odporúčať!

Pre koho áno

  • pre ľudí, ktorí si chcú strážiť svoj kalorický príjem
  • pre každého, kto miluje sladké pokrmy
  • pre vegánov a vegetariánov
  • pre ľudí s intoleranciou na lepok či laktózu
  • ak chcete dochutiť kávu, zmrzlinu, palacinky, raňajkové kaše, koláče a iné sladké pokrmy

Plusy

  • bez obsahu cukru a tuku
  • vhodný pre vegánov a vegetariánov
  • ideálna chuť pre tých, ktorým sa bežné sirupu a topingy zdajú príliš sladké
  • v porovnaní s inými topingami alebo sirupmi obsahujú zanedbateľné množstvo kalórií
  • široké spektrum použitia v kuchyni – možno nimi dochutiť kávu, zmrzlinu, koláče a dezerty, kaše, smoothies, sladké pokrmy

Mínusy

  • kto čaká skutočne sladkú bombu, bude trochu sklamaný

Produkty na testovanie poskytol eshop: GymBeam.sk

Komentár

  • Alex / 25. decembra 2022 / Odpovedať

    Skvelá voľba pri osladení jedál bez výčitiek. Nádherná pre mňa karamelová vôňa, kúzlo chuti,ktoré som nevedela priradiť ingredienciam. Výsledok je famózny.

Pridať komentár

Pre lepší online zážitok používame „cookies“. Vďaka nim presnejšie analyzujeme návštevnosť, upravujeme reklamu a užívateľské nastavenia. Súhlasíte so spracovaním súvisiacich osobných údajov?

Viac o cookies